Jakiś czas temu otrzymaliśmy następującą wiadomość na jednym z portali społecznościowych: „Czy na takiej maszynie można zrobić watę z erytrytolu?”. Autorce wiadomość na pewno chodziło o obniżenie ilości kalorii, które są w wacie cukrowej. Odpowiedź Czytaj dalej…
Smak klasycznego słonego popcornu jest każdemu dobrze znany. Chodzimy do kina, na festyny oraz różne eventy. We wszystkich tych miejsca można spróbować po solonego popcornu. Część osób na pewno przydządzała sobie popcorn w domu, używając Czytaj dalej…
Początki waty cukrowej Wata cukrowa jest następcą słodkich złotych pierścieni, które przygotowywali w XV wieku włoscy kucharze. Przysmak przypominał stopione szkło, a jej konsumenci to głównie arystokracja. Wytworzenie przodka waty cukrowej to bardzo trudne i Czytaj dalej…